La Bodega Cutral Co Agua de Fuego será parte destacada de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Villa Pehuenia – Moquehue, llevando sus exquisitos vinos para maridar con la gastronomía de la región.
La presencia de Cutral Co en la Fiesta Nacional del Chef Patagónico 2024 será notable gracias al apoyo de la Municipalidad local y la participación de la Bodega Cutral Co Agua de Fuego. La chef Micaela Di Lena representará a la ciudad en este evento gastronómico que se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo en Villa Pehuenia – Moquehue.
Micaela Di Lena expresó su entusiasmo por participar en este evento único: «Será la primera vez que este evento tenga una representante de Cutral Co junto a un grupo de embajadores de toda la provincia. Estaré compartiendo clases de cocina magistrales con otros colegas y grandes figuras como Dolli Irigoyen, madrina del evento. En estos tiempos difíciles, estas fiestas populares son una linda oportunidad para la gastronomía de volver a compartir con nuestra familia y con la gente que queremos».
Por otro lado, el enólogo de la Bodega Cutral Co Agua de Fuego, Lucio Saldaña, destacó el papel de los vinos en esta celebración gastronómica: «Desde nuestro lugar, nos toca aportar el vino para encontrar el maridaje ideal con los platos que se ofrecen. Es una manera de reunir sabores en la boca y disfrutar de una experiencia completa. Contamos con variedades como Cabernet, Malbec, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay y algo de Pinot Noir. Estamos orgullosos de haber realizado la primera vendimia íntegramente en Cutral Co y estamos cerca de lanzar nuestros vinos al mercado».
El secretario de Agua y Cloacas de la Municipalidad de Cutral Co, Javier Méndez, resaltó la importancia de esta participación para la promoción de la ciudad: «La promoción que hará Micaela de nuestros vinos en Villa Pehuenia – Moquehue será una gran oportunidad para mostrar todo el trabajo que estamos realizando en nuestros viñedos y bodega. Confiamos en que pronto podremos inaugurar nuestro restaurante para ofrecer una experiencia completa a nuestros vecinos y turistas».
