La XIX edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico cerró con más de 20.000 visitantes durante el fin de semana y una ocupación hotelera plena en Villa Pehuenia, Moquehue y Aluminé. El evento, que cada año se consolida como uno de los principales atractivos turísticos y gastronómicos de la Patagonia, finalizó con la entrega de distinciones y el sorteo de una camioneta Toyota 4×4.
Según los organizadores, hubo un promedio diario de entre 7.000 y 8.000 asistentes, lo que superó ampliamente las expectativas. “La villa estuvo colmada, vino muchísima gente, nos siguen eligiendo”, celebró el intendente de Villa Pehuenia, Arturo de Gregorio. “Ya estamos pensando en la edición número 20, porque siempre hay que buscar un plus para que la gente vuelva”, agregó.
La subsecretaria de Turismo de la provincia, Silvana Cerda, destacó que “la fiesta se supera año tras año”, no solo por el crecimiento en la cantidad de público, sino también por la calidad de las propuestas gastronómicas. Este año, el reconocido chef Donato de Santis fue una de las figuras destacadas.
Durante el evento se realizaron clases magistrales con chefs de distintas provincias patagónicas. Sebastián Mazzuchelli, uno de los organizadores, afirmó que “las expectativas se superaron”, y subrayó el valor de las capacitaciones en vivo para el público.
Uno de los momentos más esperados fue el sorteo de una camioneta Toyota 4×4, cuyo número ganador fue el 001777. La afortunada fue una vecina de Villa Pehuenia.
Distinciones a la gastronomía neuquina
En la última jornada, el Gobierno provincial entregó las Distinciones del Sello de la Gastronomía Neuquina, una iniciativa que reconoce a emprendimientos, chefs y productores que promueven la identidad culinaria local.
Los establecimientos distinguidos fueron El Bocado e Istmo Hueni, ambos de Villa La Angostura. Además, se reconoció como Embajadores de la Gastronomía Neuquina a Facundo Milanessi (Villa La Angostura) y Jorgelina Esper (Zapala).
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